LASAÑA DE CARNE

INGREDIENTES:

Relleno:
1/2 cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 ajo
1 calabacin
1 zanahoria
medio kilo carne picada ternera
sal 
pimienta  
tomate

PREPARACIÓN:
 
Sofreir primero toda la verdura por ultimo la carne salpimentada, al terminar echar vino blanco y dejar evaporar, añadir el tomate.

Montar las placas de lasaña con el relleno y hacer una bechamel en la misma sartén para cubrir con queso rallado y gratinar al horno. Buenisima!!